آموزش طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس
با کلیک بر روی 1+ تک موج را محبوب کنید
خداوندا مرا از کسانی قرار دِه که دنیاشان را برای دینشان میفروشند نه دینشان را برای دنیاشان. (دکتر علی شریعتی)
خوش آمدید - امروز : یکشنبه ۲۸ مرداد ۱۳۹۷
خانه » آشپزی » آموزش طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس

آموزش طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس

 طرز تهیه سوپ سیب زمینی, تهیه سوپ سیب زمینی با شیر, درست کردن سوپ سیب زمینی و قارچ, طرز تهیه سوپ سیب زمینی با خامه

 طرز تهیه سوپ سیب زمینی, تهیه سوپ سیب زمینی با شیر, درست کردن سوپ سیب زمینی و قارچ, طرز تهیه سوپ سیب زمینی با خامه

سوپ سیب زمینی و هویج,سوپ سیب زمینی ترشی,سوپ سیب زمینی و خامه,سوپ سیب زمینی و شلغم,سوپ کرفس و سیب زمینی,سوپ جو و سیب زمینی,سوپ قارچ و سيب زميني,سوپ جو با سیب زمینی

تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس , سوپ سیب زمینی و کرفس,دستور عمل سوپ سیب زمینی و کرفس, سوپ, عکس سوپ سیب زمینی و کرفس, انواع سوپ ها,

طرز تهیه سوپ سیب زمینی

مواد لازم:

مرغ ریش شده ۱ لیوان  .  کرفس  ۲ ساقه  .  پیاز کوچک خرد شده ۱ عدد  .  سیررنده شده ۳ حبه  . آب مرغ ۱ لیوان

سیب زمینی متوسط خرد شده ۸ عدد  .  کره ۱۰۰ گرم  .  آرد ۱/۴ لیوان  .  ترخون خشک ۱ قاشق چایخوری

خامه ۳/۴ لیوان  .  گشنیز خرد شده ۳ قاشق چایخوری  .  نمک  .  فلفل سیاه

طرز تهیه:

مرغ ریش ریش شده را به همراه نصف کره در قابلمه ای تفت دهید و سپس مرغها را بیرون بیاورید و کنار بگذارید. در همان قابلمه پیازهای خرد شده را تفت دهید تا بی رنگ شوند. حالا کرفس را خرد کنید و همراه با سیر رنده شده به پیاز اضافه کنید.

سیب زمینی های خرد شده را به مواد اضافه کنید. به مدت ۴ یا ۵ دقیقه خوب بهم بزنید. حالا مرغ را درون قابلمه بریزید و سپس آب مرغ را اضافه کنید. اگر آب مرغ روی مواد را نپوشاند، کمی آب جوش درون قابلمه بریزید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید محتویات به آرامی باهم بجوشند.

در یک تابه کره باقی مانده را آب کنید و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی یکدست و غلیظ شد، خامه را اضافه کنید و کمی بعد به ترتیب ترخون و گشنیز را در آن بریزید.  ۲ یا ۳ دقیقه مخلوط را هم بزنید و سپس به قابلمه سوپ اضافه کنید. بعد از  ۴ یا ۵ دقیقه جوشیدن و جا افتادن سوپ می توانید آن را میل کنید.

*****

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس

 

سوپ سیب زمینی و کرفس خوشمزه :)

تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس , سوپ سیب زمینی و کرفس,دستور عمل سوپ سیب زمینی و کرفس, سوپ, عکس سوپ سیب زمینی و کرفس, انواع سوپ ها,

             
اشتراک گذاری مطلب
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

استفاده از مطالب تنها با ذکر منبع امکانپذیر است. این سایت ثبت شده در ستاد ساماندهی وزارت ارشاد اسلامی میباشد و تمام فعالیت های این سایت طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد. - طراحی شده توسط پارس تمز